Christel Cederberg

agronom, fil dr och forskare på Chalmers

Christel berättade om sina forskningsprojekt och i sitt föredrag tog hon upp följande punkter:

-Om behovet av en större ”verktygslåda” av metoder när matens miljömässiga hållbarhet mäts

          och rapporteras (lite enkelt uttryck ”breddade miljöfotavtryck”)

– Om grönt protein från gräsbioraffinaderier och dess miljömässiga hållbarhet

– Om åtgärder för mer kolsänkor i marken så att jordbruket kan bidra till så kallade ”negativa emissioner”

Seminariet ägde rum

Tisdagen den 25 mars 2025, kl 16.30, Smedjan, SLU , Skara